Freitag, 09. August 2024 10:19

DVN - PM Wege zur nachhaltigen Landwirtschaft CS Percorsi verso un’agricoltura sostenibile

Visit Utopia/Wege zur nachhaltigen Landwirtschaft

Am Mittwoch, den 07. August fand die erste Utopia Wanderung organisiert vom Dachverband für Natur- und Umweltschutz in seiner Funktion als CIPRA Südtirol statt. Dabei wurden die funktionierende Utopie des Bio-Gemüseanbaus im Pustertal anhand von zwei landwirtschaftlichen Betrieben besichtigt. (testo ital. sottostante - Foto Roland Plank)

Visit Utopia ist eine Aktivität innerhalb des alpenumspannenden Kooperationsprojekt Via Alpina Youth – walking the change. Dieses durch Erasmus+ von der EU geförderte Projekt macht den Weitwanderweg Via Alpina bekannter und bringt jungen Erwachsenen das Thema Nachhaltigkeit näher. Das Arbeitspaket Visit Utopia erarbeitet Porträts besonderer Projekte und Menschen in der Umgebung des Weitwanderweges.

Die erste Visit Utopia Wanderung des Dachverbandes für Natur- und Umweltschutz führte die jungen Teilnehmer zu den beiden Biobauernhöfen Tschoggler und Oberhaus in Reischach. Beide Betriebe eint der Wille gesunde Nahrungsmittel zu produzieren, die die Landwirte auch selbst gerne genießen, sowie die Liebe der Betreiber zur Biodiversität. In beiden Betrieben werden je rund fünfzig verschiedene Gemüsesorten angebaut. An beiden Orten können blütenreiche Blumenwiesen bewundert werden.

Roland Plank, Organisator des Ausflugs erzählt: „Im direkten Gespräch mit Marco und Valentin war ihre Begeisterung für das, was sie tun, deutlich spürbar. Besonders schön fand ich die ehrliche Faszination beider Landwirte für die Vielfalt und Kraft des Lebens.“ Paul Schrott ergänzt „Auch mich selbst hat die Vielfalt an Pflanzen, besonders aber auch an Insekten, die diese als Nahrungsquelle nutzen können fasziniert. Besonders eindrücklich fand ich den blühenden bunte Garten essbarer Blüten am Oberhaushof“. Vera Schöpf weist darauf hin: „In diesen beiden Projekten sieht man, wie das Handeln einiger weniger Einfluss auf viele haben kann. Nicht nur werden hier gesunde Lebensmittel produziert - beide Landwirte sind auch an sozialen Projekten beteiligt. Sie bieten verschiedenen Menschen eine sinnvolle Möglichkeit das Gedankenkarussell zu unterbrechen, indem sie die Aufmerksamkeit auf die Schönheit und Reichtum der Natur lenken.“ Obwohl das abendliche Gewitter die Wanderung früher unterbrach als geplant, konnte der Tag erfolgreich im b.local abgeschlossen werden, wo einige der Früchte der Arbeit des Tschogglerhofs ihre Endbestimmung als Menschenfutter finden.

Diese Wanderung war der Auftakt für weitere zwei Utopien-Wanderungen, die der Dachverband in den nächsten 12 Monaten umsetzen wird. Jeder junge Erwachsene, der Interesse hat teilzunehmen kann sich dafür direkt an den Dachverband wenden.

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Visit Utopia/Percorsi verso un’agricoltura sostenibile

Mercoledì 7 agosto si è svolta la prima “Escursione Utopia”, organizzata dalla Federazione Ambientalisti Alto Adige nella sua funzione di CIPRA Alto Adige. In questa occasione sono state visitate due aziende agricole in Val Pusteria che rappresentano un’utopia realizzata di coltivazione biologica di ortaggi.

"Visit Utopia" è un'attività nell’ambito del progetto di cooperazione alpina Via Alpina Youth – walking the change. Questo progetto, finanziato dall'UE attraverso Erasmus+, promuove la conoscenza del sentiero escursionistico di lunga percorrenza Via Alpina e sensibilizza i giovani adulti sul tema della sostenibilità. Il pacchetto di lavoro "Visit Utopia" realizza ritratti di progetti e persone speciali nelle vicinanze del sentiero.

La prima escursione "Visit Utopia" organizzata dalla Federazione Ambientalisti Alto Adige ha portato i giovani partecipanti ai due masi biologici Tschoggler e Oberhaus a Riscone. Entrambe le aziende condividono la volontà di produrre alimenti sani, che gli agricoltori sono i primi ad apprezzare, così come l'amore dei gestori per la biodiversità. In entrambi i masi vengono coltivate circa cinquanta diverse varietà di ortaggi. Inoltre, in entrambi i luoghi è possibile ammirare prati fioriti con fioriture molto ricche.

Roland Plank, organizzatore dell’escursione, racconta: "Parlando con Marco e Valentin si percepiva chiaramente il loro entusiasmo per ciò che fanno. Ho trovato particolarmente bella la meraviglia sincera di entrambi gli agricoltori per la diversità e la forza della vita." Paul Schrott aggiunge: "Anche io sono rimasto affascinato dalla varietà di piante, ma soprattutto dagli insetti che le utilizzano come fonte di cibo. Ho trovato particolarmente impressionante il giardino di fiori commestibili in fiore al maso Oberhaus." Vera Schöpf sottolinea: "In questi due progetti si vede come l'azione di pochi possa avere un grande impatto su molti. Qui non solo si producono alimenti sani, ma entrambi gli agricoltori sono anche coinvolti in progetti sociali. Offrono a diverse persone un'opportunità significativa per interrompere il vortice di pensieri, concentrandosi sulla bellezza e la ricchezza della natura." Anche se il temporale serale ha interrotto la passeggiata prima del previsto, la giornata si è conclusa con successo presso il b.local, dove alcuni dei frutti del lavoro del maso Tschoggler trovano la loro destinazione finale come cibo per le persone.

Questa escursione è stata il preludio di altre due “Escursioni Utopia", che la Federazione realizzerà nei prossimi 12 mesi. Tutti i giovani adulti interessati a partecipare possono contattare direttamente la Federazione Ambientalisti Alto Adige.

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